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Découvrez le Chef François Marchenay

Le Chef vous propose pour cet été une cuisine française légère et raffinée relevée par un soupçon d'exotisme. Le Chef François Marchenay a commencé sa carrière auprès de Paul Bocuse, notamment à travers son école de cuisine, grâce à laquelle il a eu l'occasion de beaucoup voyager en Asie : Chine, Malaisie, Japon, Thaïlande. Ces voyages lui ont permis d'affiner sa cuisine qu'il définit volontiers comme étant "généreuse, gourmande, originale et précise". Ce Chef aime revisiter le terroir français avec un soupçon d'exotisme, comme par exemple le basilic thaïlandais, le poivre Timut du Népal, le Yuzu ou encore le thé Matcha. A l'issue de son diplôme, il eu la chance de travailler dans différents

 
Demande d'information: contact@gastronhoming.com - 06 95 41 38 75

Chef à domicile François Marchenay & Sommelier à domicile Pierre-Yves Tremintin

 
"Chez vous depuis 2015"
 
SARL GASTRONHOMING-OENOPARIS au capital de 2.000€ - N° Siret 814 316 642 00010  
Conditions générales I Contact I Partenaires et Clients I Oenoparis
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