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Découvrez le Chef François Marchenay

Le Chef vous propose pour cet été une cuisine française légère et raffinée relevée par un soupçon d'exotisme. Le Chef François Marchenay a commencé sa carrière auprès de Paul Bocuse, notamment à travers son école de cuisine, grâce à laquelle il a eu l'occasion de beaucoup voyager en Asie : Chine, Malaisie, Japon, Thaïlande. Ces voyages lui ont permis d'affiner sa cuisine qu'il définit volontiers comme étant "généreuse, gourmande, originale et précise". Ce Chef aime revisiter le terroir français avec un soupçon d'exotisme, comme par exemple le basilic thaïlandais, le poivre Timut du Népal, le Yuzu ou encore le thé Matcha. A l'issue de son diplôme, il eu la chance de travailler dans différents

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Chef à domicile François Marchenay 

 
"Chez vous depuis 2015"
 
EURL MF  GASTRONHOMING au capital de 1.000€ - N° Siret 888 303 310 00013
 
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